野菜の「レタス」を表すフランス語の単語と表現の読み方と発音、意味とは?

ボウルの中のレタス

ここではフランス語で野菜の「レタス」を表す単語や、関連する表現について紹介していきます。

フランスでは「レタス」というと、結球しない“バタビアレタス”が主流で使われおり、また、見た目が白菜のようにも見える“シュクリーヌレタス”も人気があります。

「レタス」の食べ方としては、サラダにして生で食べることが多いのはもちろんですが、フランスの「レタス」の品種によっては、加熱して調理しても、シャキシャキ感が残るものもあり、焼いたり、茹でたりして食べることも多いです。

「レタス」を表すフランス語の単語や関連する表現について、一緒に覚えていきましょう。

 

野菜の「レタス」を表すフランス語の単語の読み方と発音

レタス

ここではフランス語で「レタス」を表す単語について、日本語の意味からフランス語を紹介し、発音の音声とカタカナでの読み方を含めて解説していきます。

レタス①

葉レタス

フランス語で

laitueレテュ

という女性名詞の単語になり、「サラダ菜」を単語としても使います。

フランスのスーパーマーケットやマルシェの店頭に並んでいる「レタス」は、たくさんの虫が付いているものが多いようです。

虫がついているということは、農薬をあまり使っていない、また有機野菜である、ということの証明でもあります。

⬇️発音の確認はこちら⬇️

 

レタス②

フランス語で

la laitueラ レテュ

という女性名詞の単語になります。

「la(ラ)」は女性名詞につく定冠詞になり、ここでは目の前にあるレタスを表現するときや、すでに話題に上がっているレタスを表現する役割になります。

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「レタス」に関連するフランス語の表現の読み方と発音、意味

店頭に並ぶレタス

ここでは野菜の「レタス」に関連するフランス語の表現やフレーズについて、日本語の意味や翻訳からフランス語を紹介し、発音の音声とカタカナでの読み方を含めて解説していきます。

レタスのサラダ

レタスのサラダ

フランス語で

salade de laitueサラ ドゥ レテュ

という表現になります。

「salade(サラドゥ)」は冷たい「野菜料理」や「サラダ」という意味の女性名詞の単語になります。

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ロメインレタス

ロメインレタス

フランス語で

laitue romaineレテュ ロメーヌ

という表現になります。

「romaine(ロメーヌ)」はここではレタスの一種の「タチチシャ」という野菜を表す女性名詞の単語になります。

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結球レタス

結球レタス

フランス語で

laitue pomméeレテュ ポメ

という表現になります。

「pommée(ポメ)」はキャベツやレタスなどが「結球した」という意味の形容詞になり、ここでは修飾する名詞の「laitue(レテュ)」が女性名詞になるため、女性形の形になっています。

【形容詞 pomméの変化】

  • pommé(ポメ)   男性形  男性名詞を修飾するときの形
  • pommée(ポメ)    女性形  女性名詞を修飾するときの形

男性形と女性形で単語のスペルは異なりますが発音は同じであるため、文章で使いときに変化に注意しましょう。

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⬇️pomméの発音の確認はこちら⬇️

 

⬇️pomméeの発音の確認はこちら⬇️

 

サニーレタス

サラダボウルの中のサニーレタス

フランス語で

laitue ensoleilléeレテュ オンソレィエ

という表現になります。

「ensoleillée(オンソレィエ)」は「晴天の」「日の当たる」「晴れた」という意味の形容詞の単語になり、ここでは修飾する名詞「laitue(レテュ)」が女性名詞であるため、女性形の形になっています。

【形容詞 ensoleilléの変化】

  • ensoleillé(オンソレィエ)   男性形  男性名詞を修飾するときの形
  • ensoleillée(オンソレィエ)    女性形  女性名詞を修飾するときの形

男性形と女性形で単語のスペルは異なりますが発音は同じであるため、文章で使うときに変化に注意しましょう。

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⬇️ensoleilléの発音の確認はこちら⬇️

 

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リーフレタス

カゴに入ったリーフレタス

フランス語で

laitue friséeレテュ フリゼ

という表現になります。

「frisée(フリゼ)」はここでは「エンダイブ」という植物の名前を表す女性名詞の単語になります。

⬇️発音の確認はこちら⬇️

 

野菜の「レタス」を表すフランス語の単語や表現のまとめ

ここでは野菜の「レタス」を表すフランス語の単語や、「レタス」に関連する表現や種類について紹介してきました。

フランスでは「レタス」というと、結球していない「レタス」がよく使われています。

フランスでは、「レタス」をサラダなどにして生で食べるのはもちろんですが、フランスで手に入る「レタス」の品種には加熱調理してもしっかりとシャキシャキ感が残るものもあり、焼いたり、煮たり、蒸したりして食べることもよくあります。

「レタス」を表すフランス語の単語や関連する表現について覚え、旅行やビジネスなどでフランスを訪れたときには、フランスの「レタス料理」をぜひ楽しんでみてください。

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